Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Для особого случая всегда используй белоснежную и хорошо отглаженную скатерть, для вечернего чаепития можно использовать цветную с рисунком скатерть, а для завтрака - клетчатую.

Салфетки при этом должны быть похожи на скатерть. Для обеда на даче можешь застелить вместо большой скатерти маленькие салфетки, подложив под каждый прибор.

Стол можно украсить вазами с живыми цветами. Но они не должны быть большими, чтобы не мешать на столе.
Обеденный стол накрывай следующим образом: в центре - ваза с фруктами, судок с перцем, горчицей, солью и другими приправами. На концах стола - букетницы с живыми цветами. Ближе к центру стола - тарелки, вазы, салатницы с холодными закусками. Хлеб - должен стоять в разных концах стола. Вина и напитки тоже в разных местах. Для каждого человека должны стоять мелкие и большие тарелки. На мелкую тарелку - закусочную, слева от нее - маленькую пирожковую. Салфетку - на закусочную тарелку. Бумажные салфетки ставят в вазочку на середине стола. Справа от тарелки - нож , слева - вилку. Столовые приборы должны лежать выпирающей стороной вниз.

При сервировке торжественного застолья рядом со столовой вилкой обязательно положи рыбную и закусочную. Рюмки, стопки, бокалы или фужеры всегда ставь перед тарелкой. Прибор для десерта - если места достаточно - за рюмками, параллельно мелкой тарелке, при нехватке свободного места десертные нож, вилочку и ложку подавай вместе с десертной тарелкой в конце обеда, когда уберешь столовые тарелки и приборы. Суповую миску и глубокие тарелки - рядом с местом хозяйки. Вина, кроме шампанского, на стол нужно ставить откупоренными.

Если всё надоело и нужно расслабиться можно посмотреть .

Назад / Печать

Добавить комментарий к «КАК ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВАТЬ СТОЛ»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100