www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Выбрав качественный гранат, купив его, принеся домой, любой встаёт перед вопросом правильной очистки граната.

Как почистить гранат так, чтобы не потерять сок, не повредить косточки? Если испачкаться, соком граната, быстро отмыть сок не получиться. Как же чистить гранат правильно?

Нужно взять плод граната и аккуратно срезать верхушку плода. Затем производим надрез на кожуре и помещаем гранат в миску с холодной водой. Миска должна быть глубокой, чтобы плод погрузился целиком. Через некоторое время плод вынимаем и подставляем под струю воды. Затем разламываем плод, семена не повредятся и выпадут сами.

Есть и другие способы. Например, можно аккуратно, ножом вырезать из граната место цветения. У граната есть места выступления «рёбер» внутренних перегородок. Вот по этим едва заметным местам и нужно надрезать кожуру. Останется только разломить на дольки плод.

Можно практически не контактировать с соком граната. Нужно разрезать гранат вдоль пополам, после чего потребуется мисочка с крупными дырками. Мисочка нужна, чтобы гранат не упал, зато его зёрна свободно проходили бы сквозь дырки. Срезом вниз, гранат укладывается на решётку. Берём десертную ложку и несильно бьём по кожуре граната сверху. Зёрна сами выпадут. Довольно легко, не так ли?

Если появились потемнения от пятен сока граната, вывести пятна поможет сок лимона. Нужно просто протереть место попадания капель кусочком лимона. Гранат содержит довольно много полезных витаминов. Не стоит пренебрегать таким хорошим фруктом.

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100