www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Очень вкусен и пита­телен крем из сливок, вы наверное помните его вкус из детства. Настоящий крем, без использования заменителей и вкусовых добавок.

Чтобы приготовить порцию на три человека, потребуется стакан  густых  сливок, полстакана сахарной пудры, 10 граммов желатина и при­мерно одна четверть порошка ванилина.

Желатин для крема надо предварительно опустить минут на 20 — 25 в холодную воду. После того, как же­латин набухнет, процедите его и растворите в четверти стакана кипятка.
Приготовляют крем таи же, как и взбитые сливки. После того, как образова­лась густая пена, добавьте в нее сахарную пудру, ва­нилин и теплый, растворенный желатин. Делать это на­до постепенно, непрерывно помешивая пену венчиком. Крем готов, охладите его и подавайте и столу.

Посмотрите ещё один похожий рецепт:

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100