Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Готовить яичницу таким способом обожают дети. Для них процесс кулинарного таинства в этом случае получается сродни игры. А потому они занимаются этим охотно и с увлечением.

Суть процесса проста. Отрезается ломоть черного хлеба. И удаляется середина.

У вас должна остаться как бы рамка из хлебной корки — ограничитель и основа будущей порции.

Обжариваем нашу рамку на сливочном масле, или на сале. Хотя можно на растительном. Но на сливочном все же вкуснее.

В серединку хлебной корки помещаем приличный срез помидорки и немного мелко порезанного лука. Хотя тут можно и варьировать — единого решения не существует. Ибо тут процесс сугубо творческий.

После разбиваем и заливаем яйцо. Одно яйцо — одна рамка.

Чуть-чуть обжарив, доводим уже до готовности на малом огне под крышкой.

Солим, перчим по вкусу. Можно посыпать рубленой зеленью, или сверху поместить тертый сыр.

Все что угодно. Ведь процесс творческий!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «КВАДРАТНО-ГНЕЗДОВАЯ ЯИЧНИЦА»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100