Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Суп с ветчиной и рыбными фрикадельками – вкусное и интересное первое блюдо. Ведь вам наверняка доводилось есть фрикадельки, но не рыбные, а мясные.

А тут мы с рыбными фрикадельками приготовим сытный суп!

Нам потребуется:

- литр воды;

- шпинат, рыбное филе, ветчина – по 120 грамм;

- корейка, свинина – по 50 грамм;

- две луковицы, два яйца;

- по ложке жира, вина;

- соль – на любителя.

Пропустите рыбное филе со свининой через мясорубку, посолите, смешайте с вином и яичными белками. Порежьте ветчину и корейку небольшими кусочками, добавьте очищенный и измельченный лучок, сформируйте фрикадельки, обваляйте в фарше из рыбки и свинины, уложите в кипящую воду (ее слегка посолите).

Влейте в бульон растопленный жир, варите минут пятнадцать. Добавьте в супчик измельченный шпинат за пять минут до конца готовки. Все, пробуйте необычный суп на вкус, угощайте домочадцев и друзей – все останутся сытыми и довольными. Приятной вам трапезы!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «СУП С ВЕТЧИНОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100