www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Мусс с красной икрой – блюдо по-настоящему роскошное. Но приготовить его несложно, просто надо запастись всем необходимым и располагать немного свободным временем.

Нам потребуется:

— два крупных авокадо;

— два стаканчика Данон (йогуртового крема) или триста грамм сметаны;

— восемьдесят грамм красной икры;

— лимонный сок (из половинки лимона);

— свежий укроп, ложка потертого хрена.

Авокадо разрежьте пополам, удалите ядро, вытащите мякоть, постарайтесь не повредить кожицу. Смешайте мякоть авокадо с лимонным соком, хреном, сметаной или кремом (воспользуйтесь миксером), добавьте перец, соль и измельченный укроп. Смешайте ложкой. Теперь заполните «формочки» из кожуры получившимся муссом, сверху положите по веточке свежего укропа и ложечке красной икры. Все, аппетитный мусс готов, приятного аппетита!

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100