www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Современное многообразие кухонных ножей просто поражает воображение. Ещё десятилетие назад вопрос о покупке ножа не ставил покупателя перед выбором.

Но технологии далеко шагнули вперед. Видов ножей превеликое множество. Как выбрать действительно качественный нож, а не подделку? Не так давно в продаже появилось «ноу-хау» — керамические ножи. Изначально вид ножа заставляет обратить на себя внимание — керамика лезвия белого цвета, полупрозрачна на просвет, обладает уникальным звучанием при опробовании остроты пальцем. Острота –это, несомненно, важный «плюс» данного изделия. Никаких усилий при нарезке продуктов! Керамика молниеносно режет любой продукт.

Нож практически не возможно затупить, так как плотность циркониевой керамики превышает 8 единиц (уступает только плотности алмаза — 9). Только ножом из керамики можно пользоваться без заточки годами, на нем не появятся царапины, сколы.
Нож скользит в руке благодаря прорезиненной рукоятке, к тому же её эргономика настолько максимально удобна, что превращает резку продуктов в одно удовольствие.

А вот для приверженцев здорового образа жизни керамический нож ну просто находка! Лезвие не окисляет при резке продукты, а, следовательно, не наблюдается и неприятного металлического послевкусия у блюда. Вот где можно , к сожалению пока они ещё не очень сильно распространены.

Для чистки ножей из керамики достаточно просто их смочить водой или протереть начисто полотенцем.
Красота и удобство – вот что делает керамический нож идеальным вариантом как для профессионалов, так и для обычной кухни.

Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100