www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Мнения насчет шоколада зачастую расходятся. Одни считают его категорически вредным продуктом, другие же, наоборот, объявляют его панацеей. Кто же прав? Попробуем в этом разобраться.

Заметьте, что в данном случае говориться лишь о черном шоколаде и об употреблении его в умеренных дозах.

Тот факт, что шоколад является виновником излишнего веса, верен только отчасти. В этом высококалорийном продукте основным источником калорий выступают такие углеводы, как глюкоза и молоко, которые быстро расщепляются. Но при избыточном их употреблении они все-таки склонны откладываться на жир. Поэтому употреблять шоколад нужно разумно.

Шоколад является источником энергии. Да, это правда. Поскольку находящиеся в шоколаде жиры, а также сахар выступают главными поставщиками в человеческий организм энергии. Магний, а также калий, которые также присутствуют в его составе, незаменимы для функционирования нервной системы и хорошей работы мышц.

Правда также то, что шоколад имеет некий стимулирующий эффект благодаря кофеину и теобромину, присутствующими в его составе. Также полезен шоколад для сосудов и сердца благодаря полифенолам, которые есть в какао-бобах.

То утверждение, которое гласит, что шоколад в своем составе содержит переизбыток кофеина неверно. По сравнению с чашкой кофе, в которой его находится около 180мг, в плитке шоколада его всего лишь 30мг. А еще, если сравнивать со всеми другими сладостями, шоколад меньше всего способствует развитию кариеса.

Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100