Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Многие покупают уже готовую баклажанную икру, но ведь самостоятельно ее готовить всего за пятьдесят минут!

Так почему бы не приготовить домашнюю баклажанную икру, раз это так просто?

Нам потребуется:

- три баклажана;

- два помидора;

- пару зубчиков чеснока;

- репчатый лук;

- грецкие орехи (очищенные и толченные);

- соль с сахаром.

Баклажаны промойте и испеките без добавления жира, снимите с них кожицу, нарубите мякоть, добавьте сырые спелые помидоры. Только сначала томаты пропустите сквозь сито. Следом в икру добавьте грецкие орехи с измельченным чесноком, сахаром, солью, хорошенько все перемешайте.

Переложите готовую икру из баклажанов в тарелку, присыпьте сверху порезанным репчатым лучком. Баклажанная икра готова. Вы можете приготовить больше икры и закатать ее в банки - получится овощная заготовка, ароматная икра будет радовать вас круглый год! Приятного аппетита!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «БАКЛАЖАННАЯ ИКРА»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100