Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Японскую кухню любят многие, но вот готовят самостоятельно блюда этой кухни не все. Хотя все довольно-таки просто!

Нам потребуется:

- двести грамм риса;

- сто грамм семги;

- сорок миллилитров соуса Мирин;

- пол литра рисового уксуса;

- сто десять грамм сахара;

- пятнадцать грамм водорослей Комбу;

- четверть лимона.

Приступим к готовке суши «Сяки». Промойте рис – вода должна стать прозрачной-прозрачной. Высыпьте его в кастрюльку, залейте холодной водой – вода должна покрывать рис полностью, доведите до готовности.

Смешайте рисовый уксус с соусом Мирин, сахаром, лимонным соком и водорослями Комьу, поставьте на маленькую конфорку. Томите минут двадцать, но до кипения доводить нельзя. Заправьте горячий рис получившимся соусом, остудите. Вылепите из остывшего риса не очень большие брусочки. Порежьте семгу тоненькими ломтиками. Выложите кусочек семги на рис, немножко прижмите его с боков, сделайте суши из всего количества риса. Все, пробуйте японские суши «Сяки», угощайте друзей и наслаждайтесь!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «СУШИ «СЯКИ»»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100