www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Отварить простой рис может каждый! А вот приготовить его по-итальянски? На самом деле это просто, зато обычный рис заиграет совершенно новым вкусом!

Нам потребуется:

— стакан риса;

— три луковицы;

— по сто грамм тертого сыра, масла (сливочного);

— лавровый листик, черный перец с солью.

Ознакомились с составом блюда? Мелко нашинкуйте очищенный лук, немного поджарьте вместе со сливочным маслом (пятьдесят грамм) в кастрюльке. Добавьте промытый рис, влейте воду, добавьте соль с перцем, лавровый лист (одного достаточно). Варите до готовности риса на маленькой конфорке. Вытащите лавровый листик, заправьте остатками сливочного сыра, добавьте потертый сыр (для этого берите сырок твердый сортов), смешайте, прикройте крышкой и уберите в духовку запекаться до образования корочки. Рис по-итальянски готов, вдохните его аромат и раскладывайте по тарелкам. Вы точно после трапезы оближите пальчики!

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100