Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Приготовить шашлык «Ароматный» очень просто! В результате получится ароматный, сытный и нежный шашлык – для семейного пикника то, что надо!

Нам потребуется:

- килограмм свинины (шейка);

- две луковицы;

- пара зубчиков чеснока;

- 60 миллилитров винного уксуса;

- 50 миллилитров растительного масла;

- по паре веточек розмарина и тимьяна;

- две гвоздики;

- один лимон;

- перец с солью.

Вот весь список ингредиентов, которые нам потребуются. Можно приступать к готовке. Сначала промойте свинину, порежьте небольшими кусочками, уложите в эмалированную емкость. Купите именно свиную шейку – из нее шашлык получается более нежным. Добавьте к мясу измельченный чеснок с лучком, винный красный уксус, растительное масло, корицу, гвоздику, тимьян с розмаринов и соль с перцем. Выждите часов шесть-восемь – за это время мясо как следует настоится. А лучше вообще замаринованное мясо оставьте на ночь в прохладном местечке.

Замаринованную свинину нанижите на шампуры, готовьте над раскаленными углями. Не забывайте периодически поливать мясо ароматным маринадом. Готовый шашлык «Ароматный» украсьте ломтиками лимона и приступайте к трапезе!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «ШАШЛЫК «АРОМАТНЫЙ»»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100