Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Овощная закуска с грибами готовится недолго, получается очень интересное блюдо. Грибы мы возьмем для готовки не свежие, а маринованные.

Нам потребуется:

- яблоки – 300 грамм;

- молодой сельдерей – 220 грамм;

- маринованные шампиньоны, помидоры – по 160 граммов;

- полбанки черных маслин;

- два яйца;

- лимонный сок (из половинки лимона);

- банка майонеза;

- немного майорана, шалфея, соли.

Приступим к готовке овощной закуски с маринованными грибочками. Сначала очистите яблочки от кожуры, удалите сердцевину, порежьте кубиками, сбрызните соком лимона. Очистите молодой сельдерей, опустите на четыре минуты в кипяток, остудите, нарежьте аналогично яблокам. Ошпарьте томаты кипятком, удалите кожицу, нарежьте ломтиками, шампиньоны – пластинками. Порежьте вареные яйца кружочками.

Теперь подготовленные фрукты с овощами хорошенько перемешайте, посолите, поперчите, добавьте майонез с майораном и порошком шалфея. Украсьте получившийся салатик маслинами без косточек и кружочками яиц. Все, закуска готова, подавайте. Приятного аппетита!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРИБАМИ»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100