www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Песочно-смородиновый пирог – лакомство с невероятным вкусом! А главное, готовится этот пирог всего за один час, так что обязательно приготовьте его и побалуйте своих домочадцев.

Нам потребуется:

— мука пшеничная – 470 грамм;

— сливочное масло – 270 грамм;

— сахар – 140 грамм;

— два яйца;

— смородина красная и черная – 170 грамм;

— пакетик ванильного сахара;

— панировочные сухари, курага – по 50 граммов;

— одна груша;

— лимонная цедра, сахарная пудра.

Курагу предварительно замочите, затем порежьте на кусочки. Вымойте грушу, разрежьте вдоль и пополам, сердцевину удалите, порежьте кубиками. Переберите смородину, промойте, плодоножки удалите. Взбейте куриные яйца, высыпьте муку горочкой в удобную емкость, сделайте углубление в муке, влейте яйцо, положите сахар, размягченное масло (двести пятьдесят граммов), кусочки кураги и груши, ванильный сахар, смородину (немного оставьте ягодок). Замесите тесто, выложите в форму (сначала ее смажьте остатками сливочного масла и присыпьте панировочными сухарями). Уберите на сорок минут в духовку (ее заранее прогрейте до ста восьмидесяти градусов).

Когда вкуснейший пирог будет готов, немножко остудите его. Присыпьте сахарной пудрой. Украсьте песочно-смородиновый пирог целыми ягодами смородины, порежьте на порционные куски. Приятного чаепития!

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100