www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Морковка с орехами в масле – закуска, которую можно подать даже на праздник. Блюдо относится к французской кухне.

Нам потребуется:

— сладкая морковка – 600 грамм;

— молотые орешки (фундук) – 65 грамм;

— масло сливочное – 45 грамм;

— свежий лимонный сок – 3 ложки;

— черный перец, соль.

Приготовление французской закуски начнем с морковки – очистите ее, хорошенько вымойте в холодной водичке, нашинкуйте ломтиками, добавьте немножко воды с солью. Поставьте морковку тушиться на средней конфорке. Затем заправьте ее перцем, лимонным соком, хорошенько перемешайте.



Фундук измельчите, поджарьте на сливочном масле, следом добавьте к нашей тушеной морковке. Снова перемешайте, можете при желании приправить солью. Все, легкая и интересная закуска готова, уложите морковку с орехами в масле на блюдо, подайте к столу. Осталось только пожелать приятного аппетита!

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100