www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Предлагаем попробовать рецепт ризотто, с использованием таких компонентов как грибы и тунец.

Состав:

  два стакана риса
  два стакана вина белого
  700 миллилитров куриного бульона
  500 грамм свежих подберезовиков
  одна банка тунца консервированного
  три головки репчатого лука
  270 грамм замороженного горошка
  120 грамм сыра
  оливковое масло
  соль.

Приготовление:

1. Подберезовики очистить, сразу вымыть, потом нарезать кусками и тушить с оливковым маслом до готовности. К грибам тунца добавить.

2. Разогреть в кастрюле масло и обжарить лук, нарезанный кольцами. Всыпать к луку вымытый рис и потом жарить несколько минут, попеременно порциями вливать вино и бульон, в процессе варки добавить горошек.

3. Выложить грибы с тунцом в кастрюлю. Перемешать и потом продолжать варить до готовности.

4. Посыпать блюдо тертым сыром.

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100