www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Булочки с изюмом готовится всего час. Если вы никогда не имели дела с тестом, то этот рецепт хороший шанс познакомиться с выпечкой.

Поэкспериментируйте и приготовьте своей семье ароматные булочки с таким притягательным изюмом!

Сначала вам надо ознакомиться со списком необходимых ингредиентов, если чего-то у вас нет – докупите. Итак, вот список:

— мука (четыреста грамм);

— дрожжи (тридцать пять грамм);

— молоко (сто шестьдесят миллилитров);

— масло сливочное (восемьдесят грамм);

— сахар, изюм (по сто грамм);

— два яйца;

— немножко соли.

Еще отдельно отложите кусочек сливочного масла и яйцо для смазки противня и самих булочек.

Замесите тесто из муки, молока, масла, дрожжей, соли и сахара. Если вы возьмете указанное количество компонентов, то проблем с тестом не возникнет. Проследите внимательно только за одним: во время замеса теста на него не должен быть направлен свежий воздух. Помните – тесто дрожжевое боится сквозняков!

Когда тесто «подойдет», добавьте в получившуюся массу изюм, снова вымесите. Сформируйте круглые или овальные шарики и уложите на противень. Не забудьте смазать маслом противень, а сами булочки взбитым яйцом. Выпекайте булочки с изюмом в течение двадцати минут.

Иногда время выпекания может увеличиться до получаса, просто не забывайте проверять булочки в духовке. Подавайте булочки на стол со сливочным маслом либо любым джемом, вареньем – это дело вкуса. Такие булочки лучше запивать сладким чаем. Приятного аппетита!

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100