www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Этот салат как нельзя лучше подойдет к праздничному столу. Экзотический киви придаст ему приятную кислинку, а копченое мясо – изысканную пикантность.

Приготовив его, вы можете вполне заслуженно рассчитывать на искренние комплименты гостей, которые придут в восторг от вашего кулинарного таланта.

Для приготовления потребуется:

700г копченого мяса, подойдет нежирная свинина, но можно использовать и говядину; 3 яйца; 2 киви; 1 крупное, твердых сортов, кисло-сладкое яблоко; 2-3 средние морковки; 2 зубка чеснока, и по вкусу — майонез.

Приготовление:

Морковь и яйца отварить и очистить.

Копченое мясо натереть на крупной терке, прибавить к нему измельченный чеснок и одну-две ложки майонеза. Все тщательно смешать и выложить в салатник, выровняв верх.

Сверху на мясо нужно натереть очищенный от кожуры киви. Затем, промазывая майонезом каждый слой, выкладывают натертые белки, а после морковь и яблоко.

Верх салата смазывают майонезом и украшают измельченным желтком.

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100