www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

В современное время от многообразия экзотических продуктов на прилавках магазинов буквально разбегаются глаза и, тем не менее, многим обывателям до сих пор не знаком плод фейхоа – обитатель Южного берега Крыма и Черноморского побережья Кавказа.

Почитатели народной медицины уверены, что фейхоа оказывает действенную помощь при лечении гипотиреоза (самое распространенное заболевание щитовидной железы, связанное с нехваткой йода). Прекрасней альтернативы уже успевшей надоесть морской капусте, сложно отыскать. Плюс ко всему, это продукт обладает низкой аллергенностью. А также является прекрасным лакомством для людей, страдающих диабетом, так как сахара в этом продукте содержится незначительное количество – 5-10%. В зимне-весенний период организм наиболее подвержен ОРЗ и ОРВИ, иммунитет ослаблен, а настроение «на нуле». Помочь организму выкарабкаться из угнетенного состояния может помочь фейхоа. Витамин С, пектины и эфирные масла, содержащиеся в плодах этого растения, прогонят прочь весеннюю хандру. Кожура плода не всем приходится по вкусу (хоть и крайне полезна), но не беда, ее можно применять в косметических целях. Благодаря содержанию в кожуре этого продукта лейкоантоцианов и катехинов – можно действенно бороться с возрастными изменениями кожи. Свежие плоды фейхоа хранятся недолго. Но из них можно варить варенье, компоты, джемы. Цветы фрукта полезно засушить и добавлять в чай. Очень популярен рецепт консервированного фейхоа, ягоды которого пропускаются через мясорубку, а затем консервируются с сахаром и медом. Все заготовки хранят в холодном месте.

ключ слова: здоровье, кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100