Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Чем больше мы углублялись в изучение макробиотических постулатов, тем яснее становилось, что предназначены они исключительно для японцев. Это подтверждают и причины, побудившие Юкиказу Сакурасаву создать эту систему питания. Его мать скончалась в тридцатилетнем возрасте, затем умерли две сестры и младший брат. Сам Осава болел туберкулезом, и врачи уже ничем не могли ему помочь. Молодой человек обвинил в недугах своей семьи заграничные продукты и начал собственный крестовый поход против Запада. Он проанализировал рацион предков, древнюю медицину, разработал подчеркнуто японскую систему питания и победил болезнь. Но последователи макробиотики не любят вспоминать об изначальных причинах ее рождения. А именно это объясняет спорные моменты теории. Например, она настаивает на том, что мы должны питаться продуктами из своего региона, и при этом провозглашает главными блюдами для всего человечества мисосуп, тофу, сою, коричневый рис и водоросли. Нестыковка налицо. Точнее, на европейское лицо и, кстати, другие органы. Ведь недавно было доказано, что только у японцев в кишечнике содержатся микробы, способные перерабатывать углеводы морских водорослей.
Другие нации большой пользы из этой флоры извлечь не могут. Историческими фактами объясняется и неприязнь макробиотов к молочным продуктам, а также к томатам, баклажанам, картофелю и другим пасленовым. Просто в Японии их никогда не употребляли. Причем именно отсутствием в рационе жителей этой страны молока диетологи объясняют невысокий рост и кривоногость этой нации. Из-за нехватки кальция кости плохо росли и формировались. Есть о чем задуматься. Но если сравнивать макробиотику с обычным рационом большинства горожан, то мы, конечно, обеими руками за. Должно же хоть что-то остановить нашествие фастфуда и бездумное поглощение пищи. Недаром же последователи макробиотики часто выглядят и чувствуют себя намного лучше окружающих. Правда, некоторые из них дипломатично подстроили эту систему под свой образ жизни. Мы изучили ряд вариаций на макробиотическую
тему и выбрали два варианта, которые показались самыми разумными и сбалансированными.

Вернуться:

Назад / Печать

Добавить комментарий к «ЯПОНСКИЙ СТИЛЬ»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



    Error: Incorrect password!

    Error: Incorrect password!
     
     
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2022
    Карта сайта
    Rambler's Top100