www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Рецепт настоящего итальянского блюда, несложного в приготовлении.

На 4 порции:

• 320 грамм филе индейки

• 1 красный перец сладкий

• Пять помидоров

• По пол пучка петрушки и базилика

• Специи

• Луковица

• Один зубчик чеснока

• 80 грамм маслин без косточек

• 35 грамм масла оливкового

• 500 грамм спагетти.

Приготовление:

Филе индейки вымыть, обсушить и далее кусочками нарезать. Помидоры вымыть и кубиками нарезать. Ополоснуть сладкий перец и соломкой нарезать.

Лук и чеснок счистить и порубить. Маслины нарезать колечками, петрушку и базилик ополоснуть и порубить.

Нагреть на сковороде 20 грамм масла оливкового и обжарить индейку со всех сторон до готовности. Приправить специями по вкусу.

На оставшемся оливковом масле обжаривать лук, перец сладкий и чеснок, три минуты. Подмешать помидоры, маслины и зелень и готовить, помешивая, шесть минут. Положить мясо и готовить еще две минуты. Посолить и поперчить.

Спагетти отварить, как описано на упаковке. На дуршлаг откинуть и воде дать стечь. Смешать спагетти с соусом и подать на стол.

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100