www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

На 5 маффинов — яйцо, пятьдесят грамм масла сливочного, по 70 грамм муки и шоколада, 35 грамм сахара, десять грамм разрыхлителя теста.

Для начинки: 50 грамм стружки кокосовой, двадцать грамм сахара, тридцать грамм молока, тридцать грамм масла сливочного, семьдесят грамм шоколада.

Приготовление:

Приготовить начинку: смешать молоко и сахар, кокосовой стружкой и маслом размягченным. Поставить смесь на огонь. Варить до загустения.

Растопить шоколад с маслом, остудить. Муку с разрыхлителем смешать. Яйцо с сахаром взбить. Добавить в яичную массу шоколад. Всыпать муку просеянную. Замесить тесто. В формочки выложить по десять грамм теста, потом начинку и еще по 10 грамм теста. Выпекать при 190 град. двадцать минут. Готовые маффины полить шоколадом растопленным, украсить по желанию.

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100