www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Уже не за горами этот долгожданный и любимый всеми праздник нового года. Конец света давно отменили, а нам пора бы уже задуматься, чем порадовать гостей за праздничным столом в Новый Год Змеи 2013.

Чтобы облегчить труд хозяюшек, предлагаем вам несколько вариантов приготовления блюд на новогодний стол. Конечно же, первое о чем стоит задуматься, чтобы угодить новоиспеченному гостю года Змею, чем он питается и что любит?

Так как мы ориентируемся не на конкретного змея, а все представительство в целом то ограничений в принципе нет.

Из мясного Можно приготовить фаршированного кролика или курицу, утку, гуся, индейку, рыбу. Не забудьте украсить зеленью и листьями салата.

Основное блюдо можно поставить в центре или же для каждого гостя в отдельную тарелку. Кстати в этот новый год лучше не собираться большими шумными компаниями, а провести в тихом семейном кругу. Символ предстоящего года – Змея, любит покой, тишину и уют.

Но не будем далеко отходить от темы и вернемся к Новогоднему столу. Также стоит приготовить несколько салатов, желательно один сытный и пару легких, но это на Ваше усмотрение. В меню включите по желанию салат мужской каприз, салат с фасолью (здесь вариантов может быть очень много от теплых до холодных острых). Многими любимые Оливье и сельдь под шубой также с радостью украсят праздничный стол. Вариантов оформления много. Салат Гранатовый браслет пользуется большой популярностью у гостей. Особенно если удастся найти гранат без косточек.

Не забудьте и про тарталетки. Их приготовление не требует много времени и съедается с удовольствием. Начинки могут быть любые. Интересный вариант: красная рыба соленая, майонез, сыр твердый, зелень, все отправляем в блендер или кухонный комбайн. Затем с помощью кондитерского шприца заполняем тарталетки украшаем веточкой петрушки или укропа. Можно также добавить чеснок или острый перец.

Так что не поленитесь и поищите оригинальные варианты украшения простых и любимых блюд. Перед тем как украшать блюдо, потренируйтесь и сделайте черновой вариант. В итоге получится лучше, чем первая попытка.

Новогодний стол должен быть изобильным, но не перегружайте его сразу всеми приготовленными вкусностями. По этой причине чайный стол желательно оформить отдельно. Здесь могут быть конфеты, печенье, торты, пирожные и прочие сладости. Готовьте сами или купите в магазине.

И не забудьте про напитки и фрукты.

Желаю Вам счастья и семейного благополучия! С наступающим!

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100