Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Свойства мяты снимать нервное напряжение, улучшать работу желудка, кишечника конечно хорошо известны. Многие пьют чай с мятой. Ее используют в салатах.

Здесь приводится рецепт ликера из мяты, легко приготавливаемого дома.

МЯТНЫЙ ЛИКЁР Для приготовления ликера потребуется заготовить такие компоненты:

1 чайную чашку сухих мятных листьев или 2 чашки свежих;

3 чайные чашки водки;

1 чайная чашка сахара;

воды достаточно половины чайной чашки;

для окрашивания ликера можно взять две ложки столовые свежего сока шпината.

Мяту высыпают в бутылку, заливают водкой. Плотно закупоривают и ставят в темное место на две недели. Через каждую пару дней требуется встряхивать бутыль. По истечении срока настойку процеживают. Нагревая воду и сахар, готовят сироп. Когда сироп остынет, его выливают в настойку. Можно добавить сок шпината, который окрасит ликер. Но это не обязательно.

Полученный ликер можно вылить в красивую бутылку. Обязательно плотно закупорить.

Ликер готов, но вкуснее он будет после того как постоит несколько месяцев.

Для ликера свежие листья лучше собирать утром, кода роса спала. Последние сроки сбора мяты - осень. Срезать ее следует под корень.

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯТНОГО ЛИКЁРА»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100