Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Сегодня предлагаем рецепт приготовления салата, по названию похожего на всем известный пирог.

Ингредиенты:

Взять три вареные картошки, 150 гр. буженины, одну небольшую луковицу, полбанки зеленого горошка, яичные блины.

Способ приготовления:

Яйца взболтать с солью и мукой, добавив немного соды.

Разогреть сковородку и слегка смазать маслом, затем заполнить половиной сделанной яичной массы. Обжарить, блинчик, после чего его необходимо выложить на тарелочку, стороной, которая обжаривалась первой - вниз.

Выпечь второй блин, проделав тоже самое.

Затем оба блина немножко смазать майонезом, посыпать зеленью, свернуть в рулет и оставить остывать.

Картошку крупно натереть на терке, а лук - на мелкой, сделав из него кашицу.

Все это перемешать, добавив майонез, не забыв посолить по вкусу.

Слить жидкость с гороха. Буженину нарезать мелкими кубиками, затем все это перемешать, добавив немного майонеза.

Взять миску, смазав ее подсолнечным маслом выложить изнутри фольгой так, чтобы часть пленки выходила за края миски.

Сделанные рулеты порезать на небольшие дольки около 1см.

Вплотную положить на дно миски яичные блины.

В середину положить буженину с горошком, плотно прижав.

Разложить оставшуюся картошку.

Утрамбовать и поставить в холодное место на пару часов.

Перед угощением, приготовленный салат перевернуть на специальную емкость.

Приятного аппетита!

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «САЛАТ \"ШАРЛОТОЧКА\"»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100