Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Если нет своего погреба, часть выращенного картофеля, планируемого к употреблению весной, возможно успешно сохранить прямо на своем огороде, как это раньше делали крестьяне.

Для этой цели на возвышенном месте, где не застаивается весной вода, выкапывают яму глубиной один-два метра. В нее закладывают клубни слоем 0,5-1метр, а сверху засыпают соломой (десять см) или сухим песком. Далее яму наполняют сухой землей до краев, сверху выкладывают небольшой холм, края которого выходят за пределы данной ямы. На самую вершину насыпи обязательно кладут кусок железа, пленки или шифера. Через бока данного «кургана» корнеплод станет дышать, а от дождей его будет оберегать защитный материал. Можно картофель, предназначенный для употребления зимой сохранить на своем балконе. Клубни укладывают в двойной тканевый мешок, а затем помещают в деревянный ящик, вставляемый в другой, более вместительный. Пространство же между стоящими ящиками с картофелем должно составлять примерно десять см. Его надо заложить старым тряпьем или одеялом. Так же укутывают его сверху. При такой защите клубни способны выстоять мороз до -15 градусов по Цельсию.

ключ слова: 1 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ КАРТОФЕЛЬ»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100