Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/kachestv/public_html/news/inc/plugins.inc.php on line 9
 статья на сайте регионального корпоративного журнала "Янтарное Качество"
 
www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Это довольно не обычный плов без добавления мяса. Этот ингредиент здесь заменяют тигровые креветки.

Плов получается необычайно нежным на вкус. Хорошо подойдет для вегетарианцев.

Продукты для блюда:

Тигровые креветки – около 500 гр.

Репчатого лука – 5 головок.

Моркови – 2-3 штуки.

Рис круглый – пол килограмма.

Вода обычная – 2 стакана.

Чеснок – 35 небольших зубчиков.

Подсолнечное масло – 45 гр.

Оливковое масло – 45 гр.

Все специи добавляйте по вкусу.

Нарезаем лучок и обжариваем его на масле ассорти (подсолнечное, оливковое). Морковку шинкуем соломкой. Меленько порезать уже очищенные креветки. Обжариваем креветки вместе с кольцами лука. Добавляем всю необходимую приправу. Когда вы заметите, что креветки готовы, добавляйте морковь и продолжайте тушить не менее 5 минут. Потом добавьте рис, вместе с водой. Солим и добавляем размолотый в чеснокодавке чеснок. Оставляем не размолотого чеснока зубчиков 8 и раскладываем его поверх риса. После этого плов должен готовиться на медленном огне не менее 30 минут. Не забудьте закрыть крышкой.

Плов подается с морепродуктами на большом блюде.

ключ слова: 8 / Назад / Печать

Добавить комментарий к «ПЛОВ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ»
Имя

E-mail

Домстраница








Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100