www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Главное преимущество заморозки, в отличие от консервирования овощей и фруктов, состоит в том, что таким образом сохраняются почти все витамины, которые в них содержатся.

Кроме того, замороженные продукты занимают меньше места, чем большое количество банок с заготовками. Ну и последнее — зимой можно разморозить и полакомится свеженькими овощами, фруктами или ягодами в любой момент.

Многие укладывают продукты, предназначенные для заморозки, в полиэтиленовые пакеты. Но это не лучший вариант, так как, при доставание пакета из морозильной камеры, он может зацепиться за что — нибудь или вообще приклеиться к близ-лежащему пакету. В итоге пакет рвется, что доставляет неудобства.

Лучший вариант для замораживания — это прямоугольные или квадратные формочки. Они значительно экономят место, так как их можно ставить плотно прижимая друг к другу. Формочками могут быть пакеты пакеты из под сока, пластиковые контейнеры из под печенья — в общем пригодно все, что может оказаться на кухне.

ключ слова: кулинария / Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100