www.kachestvo.net www.sovetsk39.ru
 
 


 
     
 
 
 
   
 

Цельнозерновым называется хлеб, который приготовлен из неочищенной муки грубого помола.

Цельнозерновая мука изготовлена из цельносмолотого (без удаления отрубей) зерна.

В ней не только содержатся все компоненты цельного зерна, в том числе зерновой зародыш, но также оболочки зерна. Для нашего организма, который на протяжении тысячелетий приспосабливался именно к такому зерну, это является немаловажным.

Цельное зерно злаков положительно влияет на организм. Цельнозерновой хлеб является диетическим продуктом. Он позволяет предупредить развитие таких заболеваний, как сахарный диабет, ожирение, атеросклероз, остеопороз, болезни сердца и сосудов и другие.

За последнее время в разных странах запада (Финляндии, Германии, Швеции и т. д.) были проведены исследования, которые показали, что неочищенное зерно обладает уникальной ценностью для организма.

Зерновой хлеб способен эффективно удалять из организма вредные вещества – такие, как соли тяжёлых металлов, яды, радиоактивные вещества и т. д. Именно поэтому для сохранения здоровья рекомендуется регулярно его употреблять в пищу.

Цельное зерно можно, конечно, употреблять и в виде каш и других продуктов, но в виде хлеба его можно употреблять регулярно, поскольку такой хлеб не приедается и его можно есть даже каждый день.

Назад / Печать

|


Новые статьи:



  •  

       

     

     



       
      Копирование и перепечатка материалов, возможна только с разрешения администрации сайта, Янтарное Качество © 2006 - 2017
    Карта сайта
    Rambler's Top100